15.12.08

Cerveza inglesa Newcastle

En el Reino Unido tiene MUY buena cerveza, distinta a la alemana, pero muy buena cerveza.
Sobre todo las "Brown" y las negras.
La Newcastle es mi preferida, con sabor fuerte, recuerdos a cereal tostado, a madera, a bodega incluso, se debe tomar no muy fría y a ser posible en jarra alemana o en baso de cristal grueso para que mantenga la temperatura, que insisto, no debe ser muy fría para que entregue sus sabores.
Es posible comprarla en España, aunque como todo, donde mejor sabe es en pub londinenses en tardes de otoño.

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