26.11.18

Ponche Cataplasma para días enfermos

Un ponche cataplasma es para tomarlo en días resfriados, en periodos de debilidad enferma, o en días de bajada de moral, que para todo sirve. Una bebida de medicina antigua, cuando no existían los antibióticos o estos eran tan escasos y caros que no podían llegar a todas las familias. Esta bebida es de principios del siglo XX, en la primera década.

Mezclaba miel, huevos crudos, anís, vinos y todo bien caliente pero sin hervir se tomaba para limpiar bronquios, para descongestionar, para calmar y ayudar a expectorar  Sin duda hoy hay productos farmacéuticos más eficaces, pero no está mal recordar los viejos.

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