Nos van llegando sabores orientales a nuestros restaurantes a unos precios mucho más asequibles. Ya tenemos restaurantes japoneses llevados por japoneses y otros mucho más económicos regentados por chinos que hacen una comida muy parecida a la japonesa. Hay tailandeses e incluso vietnamitas a precios asequibles en las grandes ciudades.
Os dejo una imagen de un plato degustación de un buffet muy conocidos en algunas ciudades, que por menos de 10 euros en días laborables puedes degustas gran variedad de platos japoneses y chinos. Es una manera muy barata y sencilla de ir conociendo estos alimentos, a veces curiosos para nuestros paladares.
Recordar que los pescados crudos están antes tratados por métodos de congelación para que no tengan anisakis, luego los miedos si son locales de confianza hay que desterrarlos..