A veces preparar unos entremeses o aperitivos diferentes es tan sencillo como ir al Mercadona y comprar cuatro cositas de nada. Mezclar sabores, colores y texturas es el éxito. Aquí vemos elementos de Mercadona muy sencillo, y muy fáciles de preparar. Veamos cada uno de ellos.
Una lata de hígado de bacalao, que si no lo has tomado nunca te parecerá un descubrimiento. Y si tu comensal no lo ha probado, no sabrá lo que le ofreces. Muy interesante.
Unas rodajas de tomate madura con unas rodajitas de piña en conserva por encima. el ligero dulzor de la piña junto al ácido del tomate encajan muy bien.
Un poco de queso francés tipo Brie o Camembert cortado en una lámina, para dar otra textura.
Un pimiento del piquillo en conserva, pasado un punto por una sartén con un ligero toque de ajo frito.
Y para completa cuatro elementos de una bandeja de comida japonesa que vende el propio Mercadona, y que da para tres personas. Colores, sabores diferentes, sano, sencillo y rápido. Y casi barato.
Un buen vino rosado fresco, de Calatayud, de Somontano o de Navarra, y a disfrutar.