La pastelería
en España es fabulosa, muy apetecible solo con verla y de muestra estos
ejemplos que dejo de pasteles catalanes, que bien podrían ser de otras zonas de
España, pues en Aragón o Madrid por poner dos ejemplos cercanos, también se
cuida muy bien el postre de pastelería con notables muestras.
Tanto los
hojaldres como las cremas, los chocolates como la repostería bien presentada,
ofrecen una diversidad muy amplia y para todos los gustos. Cierto es que los
precios de la pastelería tienen mucha variedad y en los últimos tiempos han
subido más que el IPC. Señal de que tienen gran venta. Pero es posible
encontrar grandes ejemplos de pastelería de mucha calidad en ciudades medianas
por 1,5 euros mientras que en otras grandes ciudades la pastelería similar está
en los 2,5 euros cada unidad. Un consejo, comprar siempre en pastelerías que
vendan mucho, para garantizar la frescura de los pasteles, pues nada fastidia
más que un pastel seco, poco jugoso, que lleve varios días en venta. Sobre todo
a los precios que hoy llevan.