tag:blogger.com,1999:blog-3619415297266583206.post7693843425489557829..comments2023-07-17T15:08:03.454+02:00Comments on Salmorrejo: Cómo se cuecen y se cocinas las madejas aragonesasAjovinhttp://www.blogger.com/profile/00565714003797734637noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-3619415297266583206.post-65425506739426486832018-08-22T15:48:28.634+02:002018-08-22T15:48:28.634+02:00Me vale gracias...y el de Graus que se pase por la...Me vale gracias...y el de Graus que se pase por la espuña y sabrá lo que son chiretasAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/03665613677389554750noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3619415297266583206.post-26133324164578076212018-02-07T11:28:46.272+01:002018-02-07T11:28:46.272+01:00Tienes bastante razón. En la zona del Alto Aragón ...Tienes bastante razón. En la zona del Alto Aragón como más como morcillas de arroz y carne que como las clásicas madejas de Zaragoza. Pero es verdad que hay variables y que según zonas e incluso carniceros o carniceras, a veces llamamos igual a productos distintos, pues no todos son idénticos. Las madejas también son muy diversas, y a veces llevan ajos tiernos en su interior, otras veces zonas de carne, etc.<br /><br />Gracias por leermeAjovinhttps://www.blogger.com/profile/00565714003797734637noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3619415297266583206.post-54740868134482644452018-02-07T10:25:46.884+01:002018-02-07T10:25:46.884+01:00Me gustaría te informases de lo que verdaderamente...Me gustaría te informases de lo que verdaderamente son las "chiretas", y para ello nada mejor que el darte una vuelta por el altoaragón, preferiblemente Graus, y después de haberlas probado vuelves a publicar tus comentarios, pues da la impresión de que hablas de lo que no conoces. Gracias de antemano. Un aragonés.Anonymousnoreply@blogger.com